On pense que l’industrie halal vaut des milliards de dollars, avec une base de consommateurs mondiale d’environ 1,9 milliard de musulmans répartis dans 112 pays. Par conséquent, on peut comprendre pourquoi la certification Halal devient très populaire dans l’industrie alimentaire.
https://iasiso-europe.com/fren....ch/certification-hal